Bolu Coklat Ala Elyska
Bahan :
1 bks margarin merk blueband
1 bks vanila
6 butir telur ayam (1 kuning telur dipisahkan)
1 gelas gula pasir ukuran besar
1 gelas tepung terigu ukuran besar
1 sachet susu bendera putih
2 sdm pewarna makanan (coklat)
1/2 sdm sp
Cara membuat :
1. Panaskan margarin hingga meleleh
2. Ambil 6 butir telur dan pisahkan 1 kuning telur (yang di gunakan hanya 5 kuning telur saja)
3. Masukan gula pasir pada kelima putih telur dan kuning telur tersebut. Kocok dengan menggunakan mixer
4. Setelah terlihat agak lembut, masukan tepung terigu, vanila dan sp kedalam adonan. Kemudian kocok kembali dengan mixer.
5. Setelah semuanya terlihat lembut, pisahkan adonan seperempatnya untuk adonan coklat.
6. Kemudian ketika adonan coklat sudah tercampur, tuangkan ke adonan lainnya dan bentuk adonan coklatnya.
7. Setelah itu masukan adonan kedalam wadah. Lalu panaskan pada kompor gas. Tunggu hingga 30 menit (dalam keadaan bolu mengembang dan matang)
6. Adonan bolu coklat siap disajikan.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar