Brownies Lumer Keju Choco chips Ricecooker

Karena aku dan suami doyan brownies, jadi ya bikin cemilannya brownies aja. Biar kemakan sih inti nya.. Brownies yang aku buat ini yg kedua kalinya sebenernya, karena yg pertama gagal jadi ga aku post ya,, dan alhamdulillah yg kedua ini aku berhasil dan bentuk juga rasanya juga pas, nyoklat & enak banget klo kata suami,.
Untuk topping atasnya sih lebih mendominasi ke kejunya walaupun sebenernya ada choco chipsnya juga, untuk choco chipnya aku pke di tengah dan diatas sebelum topping keju.
Yuk bunda2 semua, kita belajar cooking+baking biar makin disayang suami.. :)

(boleh di cek di alamat cookpad aku ya bun di : https://cookpad.com/id/pengguna/4985090

Bahan :
Bahan I : 4 btr telur + 8 sdm gulpas + 1sdm sp
Bahan II (ayak) : 100gr terigu segitiga biru + 14 gr coklat bubuk + 1sct dancow coklat + 1/4 sdt garam + 1 sdt vanili
Bahan III (cairkan) : 125gr butter (palmia) + 150gr DCC (merk marley)
Bahan IV : 2sdm minyak sayur + 1sct skm coklat + 1tetes pasta coklat
Topping : Keju Ceddar + choco chips

Langkah :
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Mixer bahan I sampai mengembang & kental (10 mnt)
3. Campurkan bahan II pada wadah yg berbeda, ayak semuanya
4. Campurkan bahan I dan II, mixer sebentar saja yg penting tercampur rata
5. Tuang bahan III yg sebelumnya sudah dicairkan dg cara di tim, aduk hingga tercampur rata dengan mnggnkn spatula.
6. Bagi jadi 1/3 adonan. Adonan kedua campur skm coklat dan pasta coklat (untuk lapisan tengah). Adonan pertama dan ketiga tanpa skm dan pasta coklat.
7. Tutup ricecooker diikat serbet, agar tidak ada bekas uap air pada permukaan brownies. Panaskan ricecooker sebentar saja (sama dg memanaskan oven). Olesi panci ricecooker dg minyak sayur+terigu agar kue tidak menempel saat matang.
8. Tuang adonan pertama biarkan selama 10 mnt (2x cook), jika ke warm tunggu -+3 menit lalu cook lg. Jika sudah stgh mtg taburi choco chips. Tutup sbntr. Kemudian tuang adonan kedua biarkan selama 10 mnt (2x cook), jika ke warm tungg -+ 3 mnt lalu cook lg. Jika sdh stgh mtg lagi taburi choco cips. Ttp sbntr. Selanjutnya tuang adonan terakhir biarkan selama 40 mnt (5x cook), jk k warm tgg -+ 3 mnt lalu cook lg. Jika sdh stgh mtg taburi chococips + keju. Ttp sbntr.
9.Tes dg mnggunakan tusuk gigi/lidi, klo udh ga nempel brrt udah matang.

10. Angkat. Dinginkan. Ptong".. Dan taburi keju lagi.. Rasanya ga kalah dg brownies a**n** lhooooo.... 😁🍰😋